Radici nel Fiume cooperativa sociale ONLUS e ANFFAS
Ticino onlus di Somma L.do, 
vi invitano alla quattordicesima edizione di:
 

Non solo Pane
giornata sull' autoproduzione alimentare
dedicata all’antico gesto di
mettere le mani in pasta
 
Domenica 20 maggio 2018
Comunità ANFFAS di Maddalena – Somma Lombardo
 

Manifesto in .pdf

 
Eccoci! .  Come ogni ci saranno molte occasioni di “mettere le mani in pasta”. Avremo un gruppo di amiche e amici esperti che insegnerà a grandi e piccini  a preparare il pane da pasta madre. Ma “non solo pane”! Produrremo insieme panzerotti, focaccine, piadine , a sperimentare le ricette per fare piadine, gnocco fritto, tigelle, miacce, pane brezel e pane baghir (che potrete gustare appena li avrete cotti con i salumi e i formaggi che vi offriremo), crêpes, biscotti. E  ancora  ravioli e pasta fatta a mano (che poi vi porterete a casa o vi mangerete appena cucinati) e altro ancora.  Altro ancora perchè continuamente cerchiamo di nuovi amici e collaboratori che ci aiutino ad organizzare nuovi laboratori. Se avete proposte, contattateci.

Programma aggiornato al 10 Maggio

LABORATORI MATTUTINI (apertura ore 10.30 chiusura ore 13):
Tigelle e gnocco fritto
Ravioli
Pane (partirà alle ore 10.45 puntualissimo - max 15 persone)
Miacce
Pane Baghrir
Gnocchi
Piadine
Falafel

Alle 13 il tradizionale gustoso pranzo equo e solidale

LABORATORI POMERIDIANI (apertura 14.30 chiusura 16.30)
Bratzel
Panzerotti
Miacce
Pane Baghrir
Crepes
Gnocchi
Biscotti aromatici
Piadine
Falafel

LABORATORIO - EXTRAPANE - Alle 15.00 laboratorio per produzione di Primosale

Tutto il programma in divenire sul sito www.radicinelfiume.it ma ancora meglio sulla pagina FB di Radici nel Fiume, in particolare sull’Evento Nonsolopane 2018

Vi ricordiamo che presso il nostro punto vendita troverete inoltre acquistare pasta, riso, legumi e farine, succhi di frutta, vini e olio, marmellate, salse, sughi, miele prodotti dal laboratorio della nostra cooperativa, caffè, zucchero e cioccolato del commercio equo e solidale.Durante la giornata potrete degustare la birra cruda artigianale. Tutto il giorno aperto il servizio di noleggio biciclette per  bambini e adulti.

Nella Comunità ci sono anche spazi per fare pic-nic e prati dove rilassarsi o giocare. E’ possibile passeggiare lungo i sentieri del Parco del Ticino che partono dalla Comunità o pedalare sulla pista ciclabile lungo il canale Villoresi. La Comunità ANFFAS Ticino di Maddalena è in località Molino di Mezzo a Maddalena, frazione di Somma Lombardo, le indicazioni per raggiungerla (... anche in bicicletta) sono sul sito www.radicinelfiume.it  (dove siamo).

 
Vi aspettiamo e ... passate parola!!        

Radici nel Fiume e Anffas Ticino onlus

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